笼盖现场及周边食物运营单元39家，统筹节前节中主要保障，依托“众力建安·骑手同业”意愿办事勾当，累计查抄大型餐饮及网红餐厅112家。出产端现场核查出产、原料采购及标签标识等环节，查抄各类单元176家次，发卖端沉点查抄索证索票和进货检验环境！检出不及格率0.42%，全力守护辖区双节食物平安。截至目前，对校园采购食材、复用餐饮具清洗消毒环境进行专项抽检，开展检测3795批次，针对蔬菜、肉类、水产物等高风险品种，共出动查抄人员262人次，指导商户和消费者规范操做。餐饮端查抄后厨卫生、餐具消毒、“三防”设备及食物留样，均督促整改到位。国庆、中秋佳节将至，发觉风险现患22处，累计查抄糕点、月饼出产企业1家；开展沉点问题食用农产物快检，现场宣布道育受众超500人次。对辖区沉点出产、发卖及餐饮单元开展专项查抄，培育外卖骑手意愿者深切社区、校园及餐饮新业态开展宣传，笼盖大型商场、超市、农贸市场及连锁单元63家；累计出动意愿者50人次，对中国质量成长大会、江苏产学研合做大会、全国糖酒商品买卖会及南京DNA音乐节等大型勾当开展专项保障，确保勾当期间食物平安形势平稳有序。累计43.93kg。鼓楼区市场监管局充实阐扬监视查抄、检测监测取意愿办事三方协同感化！